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塑料瓶永远不会取代玻璃瓶盛酒

信息来源:glasseasy.com  时间:2009-08-25  浏览次数:1280

  一项澳大利亚研究显示,葡萄酒的包装瓶改为可循环利用的塑料瓶,从长远来看,或许会对环境有利,但却会影响酒的质量。
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  本次研究是受塑料包装商Portavin公司委托,研究塑料瓶替代玻璃瓶装葡萄酒的可行性。研究结果表明,这种替代品只适用于装瓶后12个月之内饮用,而有的葡萄酒在8个月后就开始氧化了。

  Portavin公司总经理IanMatthews说:“仅仅因为空气会穿过塑料瓶,但不会穿透玻璃瓶。”
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  “对于那些计划在12个月内饮用的酒,塑料瓶是个很好的选择;但是如果想长期收藏,就不行了。看起来,塑料永远不可能取代玻璃瓶,因为塑料的构造本身并不适合所有类型的华 夏 酒 报中国酒业风向标酒。”

  这项研究主要是针对187ml葡萄酒的包装,塑料包装,或者说聚乙烯,对环境和降低生产成本都大有好处,Matthews说。
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  “使用塑料包装,在回收再加工和运输成本方面,都可以节省很多。因为塑料非常轻,而且当再加工时,也不用向玻璃那样费力气。”他解释说。

  一些调查表明,大约90%的酒在购买后48小时就被喝掉了,这也是澳大利亚酒商Foster’s转向绿色塑料瓶的原因之一,这个公司旗下的两款酒都是用的塑料瓶子。

  但是Matthews说,近期内,塑料瓶不会很快成为葡萄酒行业包装的主流。
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  “在澳大利亚,循环利用还处于研究阶段,不会真正触及消费者的瓶子。”他说,“目前,一切都还很新鲜,并且对澳大利亚的经济危机远不如英国那么严重”澳大利亚是世界最大的葡萄酒生产国之一。

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