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厨房用玻璃器皿应明确标明材质避免误导

信息来源:glasseasy.com  时间:2012-06-12  浏览次数:4006

  6日,记者走访岛城超市发现,不少货架上销售的玻璃碗、玻璃盘子,大多没有标注实际用途……而工商部门最新发出提醒,“消费者并不了解钢化玻璃和耐热玻璃的区别,误将钢化玻璃容器用作了烹饪用途,经常造成了钢化玻璃器皿爆裂后伤人的事件。”

  6日在香港中路上的某家大型超市,记者见到这里销售的盘子、碗上商标标签上的信息少得可怜。通过观察,不难发现在货架上销售的玻璃制品大多只注明“玻璃制品”的字样,有的标签上只写着价格和条形码,这些盘、碗、碟到底能盛放多高温度的食品,使用注意事项也都是个未知数。

  “玻璃产品具有透明、易清洗、坚固、耐腐蚀性的优点,不过也出现了部分消费者由于对玻璃制品的具体材质、使用范围不了解,误用发生玻璃爆裂伤人的事情。”市工商部门的工作人员告诉记者,“家居生活中消费者经常接触到的玻璃器皿主要有普通玻璃,钢化玻璃及耐热玻璃三大品类,大部分消费者知道普通玻璃不能用于高温加热(烤箱、微波炉)的使用环境。”却不知道误将钢化玻璃容器用作了烹饪用途,也会有爆裂伤人的危险。工商人员还告诉记者,如今的市场上,的确存在玻璃产品标注并不明的现象,有的商家甚至还有意混淆概念,将普通钢化玻璃甚至普通玻璃功能扩大化,误导消费者。

 

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